La cocina, la música y viajar son sus pasiones más grandes y, desde niña y durante años, Yvonne Campos ha estado involucrada en diferentes aspectos de la gastronomía.

En esta trayectoria se ha encontrado con muchos aspectos que la han llevado a reflexionar y profundizar en el tema de la nutrición. Además, Yvonne cuenta con varios cursos de gastronomía y de psicología, entre sus favoritos están el de Innovación Gastronómica con técnicas culinarias, de los reconocidos chefs Albert y Ferran Adriá, así como un curso de chocolatería, ya que ella misma se describe como una irremediable chocoholic.

Así, dentro su pasión por la gastronomía ha encontrado una estrecha relación con la nutrición y se ha dedicado a profundizar en temas relacionados con los gustos, tendencias, condiciones y necesidades alimenticias de las personas. Desde entonces se ha preocupado y ha investigado sobre estas tendencias y condiciones que cada persona puede llevar en sus vidas, esta inquietud la ha llevado a compartir con todos ustedes sus consejos, recetas y tips. Adquirir un conocimiento no es fácil: lleva tiempo, esfuerzo y disciplina, pero se ha preguntado cómo dar sentido a todo esto y por eso decide crear este espacio y así poder hacerles ver que siempre hay una opción de cómo adaptar y sobre todo cómo disfrutar la alimentación de acuerdo a cada estilo y necesidades de vida de cada quien.

Ya que sabemos un poquito de su pasión podemos entender porqué crear EstarBienestar: aquí puedes encontrar cosas que puedes adaptar a tu manera de vivir y comer para lograr estar bien y usar ese bienestar para una vida mejor y compartir con Yvonne y demás lectores de esta página tus propios tips, recetas e ideas.

Disfruta de este espacio y vuelve pronto, ya que te estará esperando y seguro habrá nueva información que compartir cada vez. 

Yvonne :)