• Foto Focaccia
  • verduras
  • Roles de Canela
  • cocina
  • moras

Ok, ok chía...

Publicado por yvonne

Ok, ok, Chía ahora oímos maravillas y parece estar de moda, pero es un gran alimento que se utiliza en la alimentación desde hace miles de años, de verdad miles de años. Es una fuente poderosa de Omega 3 y Omega 6, pero que hacer con ella..

Puedes ponerla en todo realmente, es muy fácil de añadir y combinar. Por ejemplo, así como es de fácil hacer agua de chía con limón o cualquier otro cítrico, agrégalo también a: tus jugos o smoothies, cereal, sobre ensaladas, en la masa de pastel y cupcakes, a la masa de waffles o hotcakes etc. Cuanto? La cantidad que quieras una cucharada si no lo quieres muy lleno, o de igual manera 4 cucharadas, lo que tu quieras. Incluso puedes comerla sola, pero yo sugiero que la hidrates primero, pues ésta se va a inflar con los líquidos y si la consumes sola, y mucha cantidad, esto mismo va a pasar dentro de ti y te puede dar una incómoda sensación de saciedad.

Ya encuentras chía en cualquier súper mercado y en  otras tiendas especializadas.

Busca en esta página (bajo la C en el índice de la página principal) que hace la chía por ti, para que es buena

Aquí te doy algunas recetas para usar chía, dá click en ellas o búscalas en la sección de recetas:  

 

Waffles con Chía

Hotcakes con Chía

Panqué de naranja y chía

Tropichía

Muffins integrals de plátano y chia

Chía, serrano y fruta smoothie

Nuggets de pollo con chía

Recientes en Blog

Últimas Recetas

Lo más leído